Grillen deluxe
Feuer, Glut und Hitze – dazu hochlegierter Edelstahl und die Magie von Teakholz . Das ist der Leitgedanke, der sich durch viele Outdoor-Kollektionen des Herstellers ›Röshults‹ zieht.
Outdoor-Küchen gehören zu den Highlights im Programm der Schweden . Sie liefern modular aufgebaute Gartenküchen, die nach Bedarf bestückt werden können. Den Grundstock bildet dabei jeweils ein BBQ Grill. Er wird aus Edelstahl gefertigt und mit einem Rostschutzüberzug aus der Autoindustrie veredelt. Quadratische Grillstäbe sorgen für die gute Wärmespeicherung.
Durch Luftstromregler und verstellbare Grillroste erlauben diese Luxusausführung eines Holzkohlegrills eine punktgenaue Hitzeregulierung. Die größeren Modelle BBQ 200 und BBQ 300 werden aufgrund ihrer unabhängig voneinander einstellbaren Heizzonen von Profi-Grillern rund um den Globus geschätzt. Bild oben: der schwedische Star-Koch Tommy Myllymäki.
Mit einer großzügigen Arbeitsfläche und ergänzenden Einsätzen für Woks, Pfannen oder heiße Platten wird der 300 SS Professional zur vollwertigen Küche – Sterne, zum Greifen nah.
Für den Entwurf der BBQ-Serie zeichnet das renommierte Büro ›Broberg & Ridderstråle‹ verantwortlich. Uns begeistert die schwerelose Linie dieser Funktionsmöbel, die man flexibel anordnen kann. Oben: der Röshults Garten Trolley. Nicht nur chic, auch gut durchdacht.
Freiluft-Gourmets werden gerne hören, dass sich Röshults dabei preislich durchaus in einem vernünftigen Segment bewegt. Zählt man zusammen, was hier geboten wird (Materialien, Perfektion der Verarbeitung, Noblesse der Gestaltung), sind circa 4.000,– Euro für den 300 SS Pro garantiert nicht zu hoch gegriffen. Designfans mit Hang zum Grill schauen hier: roshults.se
© photos: Courtesey of Röshults, Jönköping / Sweden
